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Welt-Zöliakie-Tag 2015 in Leipzig
Dieses Jahr fand der Welt-Zöliakie-Tag an einem wunderschönen, sonnigen Tag am Augustusplatz in Leipzig statt. Für einen Contest, drei Sandwiches in einer Brotbox und die Besucher wählen den Gewinner,...
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Codecheck App erleichtert gluten- & laktosefreies Einkaufen
Der Relaunch der Codecheck App (hier können mittels Scannen von einem Barcode die Inhaltsstoffe eines Produkts ermittelt und angezeigt werden) ist für uns Zöli's besonders interessant denn Dank einer...
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REZEPT: gefüllter Mohn-Streuselkuchen
Gestern habe ich auf facebook und instagram die neue Übersicht für glutenfreie Kuchenrezepte hier im Blog vorgestellt. Anlässlich dessen gibt es heute gleich ein neues glutenfreies Kuchenrezept für...
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bofrost*free Steinofen Pizzaboden & Gewinnspiel
Wie ich auf dem Welt-Zöliakie-Tag erfahren habe, gibt es schon seit ein paar Monaten einen gluten- & laktosefreien Steinofen Pizzaboden von bofrost*free. Diesen durfte ich letzte Woche probieren...
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5 Regeln für das glutenfreie Reisen
Glutenfrei Reisen ist kein Ding der Unmöglichkeit denn mittlerweile gibt es immer mehr Orte an denen ein glutenfreier Urlaub problemlos funktioniert. Ich war schon in vielen Städten als Zöli unterwegs...
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glutenfreie Backwaren von resch & frisch
Die Frischbackwaren von resch & frisch waren bis vor kurzem nur in Österreich erhältlich. Jetzt können die Backwaren, auch das glutenfreie Sortiment, für Zuhause zum Aufbacken auch bei uns in...
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Europas größtes Event zum Thema Paleo
Am 25.07.2015 wird zum ersten Mal eine Paleo Messe in Berlin Neue Heimat stattfinden. Die Messe (verteilt auf 5 Hallen und einem Innenhof) besteht aus ca. 20 Ausstellern die auf einem offenem Messe-...
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glutenfreier Biertest Teil 2
Egal ob zur Brotzeit (im Biergarten), beim Grillen, auf Festivals, oder beim Fußball, ein schönes kühles Bier kann einem Zöli im Sommer besonders abgehen. Zumindest dann, wenn man noch nicht das...
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Gewinnt ein glutenfreies Bierpaket!
Im letzten Post habe ich Teil 2 des glutenfreien Biertests vorgestellt. Was ich dabei nicht verraten habe ist, dass der glutenfrei-Bier Shop (der dem Blog die Biersorten für den zweiten Biertest...
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glutenfreie Burger ab jetzt bei McDonald's Österreich
Vielen lieben Dank Robin S. für das Foto! Heute Zeitung Österreich 10.07.2015Ich bin sauer, richtig sauer. Warum? Es gibt immer mehr Länder in denen es glutenfreie Burger bei großen Fast-Food Ketten zu...
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Welches Eis ist glutenfrei?
Die letzte heiße Woche hat mich dazu inspiriert einen Artikel über glutenfreie Eissorten zu schreiben. Über die letzten Jahre habe ich erstaunlich viele glutenfreie Eissorten gefunden die in den...
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REZEPT: glutenfreies Knoblauch-Käse Zupfbrot
Zwar bin ich schon eine ganze Weile bei Pinterest (@OhneGluten) angemeldet, jedoch erst seit ein paar Wochen dem Wahn verfallen. Die Anzahl meiner Pinnwände häufen sich sowie die Anzahl der gepinnten...
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glutenfreie Picknickideen!
Heute habe ich endlich geschafft wovon ich schon lange geträumt habe... ein glutenfreies Picknick. Bei einem klassichen Picknick sollten ein Picknick-Korb (hier für zwei Personen) und -decke nicht...
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Teas Like Heaven & Gewinnspiel
Letzte Woche hatte ich noch ein Kleidchen mit Sandalen an und konnte am Wochenende noch ein schönes Picknick mit leckeren glutenfreien Snacks, Wein und Eistee im Grünen machen. Heute sitze ich bei...
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glutenfrei in London - September 2015
Wer mir auf facebook, instagram oder Twitter folgt hat vorletzte Woche bestimmt mitbekommen, dass ich für ein verlängertes Wochenende in London war. Für mich gehört London zu den besten glutenfreien...
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O'zapft is, glutenfrei!
Heute ist der erste Tag des 182. Oktoberfestes. 15 Tage werden ab jetzt jeden Tag die Zelte geöffnet sein. Weil ich dieses Jahr nicht auf der Wiesn sein kann, kommt die Wiesn eben zu mir. Mit einem...
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Die 5 besten glutenfreie Reiseziele
Seit meiner Diagnose sind bereits 9 Jahre vergangen und in der Zeit hatte ich das große Glück viel zu Reisen. Somit habe ich schon einige Länder besucht wo ich mich glutenfrei ernähren "musste". Dabei...
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REZEPT: glutenfreie Nutellapizza
In meinem absoluten Lieblingsrestaurant für glutenfreie Pizza - das Pizzesco in München - habe ich letztes Jahr im Winter zum ersten Mal eine Nutellapizza gegessen. Klingt im ersten Moment etwas...
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REWE frei von Zitronenkuchen Backmischung
Die REWE Eigenmarke "frei von" bietet neben Backmischungen für Schokoflockenkuchen und Schokoladen Muffins auch ein Fertigprodukt für Zitronenkuchen an. Sicherlich schmeckt ein fertiger Kuchen nicht...
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bofrost*free: Steinofen Pizzaboden, Pasta & Kaiserschmarrn
Bereits seit letztem Jahr gibt es einige neue Produkte im Sortiment von bofrost*free. Die glutenfreien Ricotta-Spinat Tortelli habe ich bereits im Dezember probiert und die restlichen Neuheiten habe...
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