Dieses Jahr fand der Welt-Zöliakie-Tag an einem wunderschönen, sonnigen Tag am Augustusplatz in Leipzig statt. Für einen Contest, drei Sandwiches in einer Brotbox und die Besucher wählen den Gewinner, stand ich an diesem Tag am Schär Stand um ein (bzw. ca. 1400) von mir kreiertes Sandwich mit Brie Käse, gehackten Walnüssen und etwas Honig zuzubereiten. Ob ich gewonnen habe, erfahren wir erst in zwei Wochen. Ich bezweifel es jedoch stark da die Konkurrenz ganz schön hart ist: das getoastete Sandwich mit Salami, Käse und Tomatensoße von Tanja war der absolute Wahnsinn und das Sandwich mit Pesto, Pinienkernen und getrockneten Tomaten vom Schär Team war auch sehr, sehr lecker.
Am Schär Stand gab es neben den Sandwiches noch Eis, was aber auf Grund vom schönen Wetter ratzi-fatzi weg war. Dafür konnte ich den neuen TK Choco Cake endlich probieren. Erst vor ein paar Tagen habe ich ein Foto davon aus Italien gepostet und einige von Euch haben geschrieben, dass sie den Kuchen hier bei uns (z.B. im real ) bereits gesehen haben. Mir ist er noch nicht über den Weg gelaufen und habe mich dementsprechend gefreut ihn endlich zu verkosten. Ganz schön lecker und schokoladig für einen tiefgefühlten Schokokuchen. Außerdem konnte man noch die neuen Riegel (Chocolix und Fruit Bar), Mini-Butterkekse, den Lemon Cake sowie das neue Spritzgebäck probieren. Im Herbst soll die nächste Neuheit auf den Markt kommen, ein gesunder Keks. Mehr durfte noch nicht verraten werden, wir dürfen also gespannt sein.
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Mein neustes "I ❤ glutenfrei" T-Shirt. |
Beibofrost*free
Ansonsten hatte ich leider nicht viel Zeit bei allen Herstellern vorbeizuschauen und konnte nur schnell bei 3 Pauly (die neuen Schoko Kissen haben Suchtpotenzial), resch&frisch (mehr dazu demnächst im Blog), Alnavit (die ein schönes neues Logo haben) und komeko vorbeigehen. Ein kurzes Video vom Tag (inkl. Rundgang in einem Darmmodell) findet ihr auf meinem YouTube Kanal GlutenfreiTV. Der nächste Welt-Zöliakie-Tag soll 2017 in Mannheim stattfinden.