Als ich vor kurzem die Backmischung für glutenfreie Schoko Muffins von REWE frei von ausprobiert habe, war ich so positiv überrascht, dass ich beschloß den Schokoflockenkuchen von der glutenfreien REWE Eigenmarke auch zu probieren. Von RUF gibt es ähnliche glutenfreie Backmischungen und auch Schoko Muffins, habt ihr die schon probiert? Schmecken die genauso wie die von REWE? Zurück zum Kuchen, die Zubereitung ist wie bei jeder anderen Fertigbackmischung ebenso kinderleicht. Der fertige Kuchen mit Schokoglasur schmeckt für eine Backmischung ganz gut, jedoch hat es wie die Mischungen von RUF einen maisähnlichen Nachgeschmack, was mir nicht ganz zuspricht. Es ist zum Glück nur ein leichter Nachgeschmack weshalb ich die Backmischungen nochmal kaufen würde. Der Kuchen ist super für Zöli's die sich schnell einen glutenfreien Kuchen backen oder Nicht-Zöli's die jemandem eine glutenfreie Freude machen möchten.
